ヒカリノ森1dayマルシェ

久しぶりの更新です。なかなかゆっくり携帯やパソコンに向かう時間がなく、こんな直前のお知らせになってしまいました。
12月24日大磯の《日日食堂》で開催される1dayマルシェに出店することになりました。
去年も参加させていただきとっても楽しかったので、今年もお声をかけていただいて嬉しい限りです😂
今年は柚子のチーズケーキ、ガトーショコラ、ショートケーキの生菓子3種類と、ウィークエンドシトロン、エンガディナーなどの焼き菓子を4種類作って持っていきます。
他にも魅力的な作家さんの作品にたくさん触れられる楽しいイベントです。
お時間がありましたら是非お越しくださいませ(*´∀｀*)

お菓子教室＜Umeco＞

＜Umeco＞は、パティシエが教えるお菓子の基本と身体にやさしい焼き菓子が学べるお教室です。 お教室で大切にしていることは「美味しい生地をつくること」 そのために、お菓子作りの基本動作、道具の使い方を習得することからスタートします。 基本がしっかりと理解できれば、お菓子作りの幅はきっと広がるはずです。 手作りの楽しさ、喜びをお教室を通じて伝えられたら、、。そんな思いの詰まったお教室です。

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